樂瑜伽 Shanti Yoga

春天到了，是很適合身體排毒的季節。根據阿育吠陀對春天食物的建議，可做為現代人的養生參考。

 

 

首先，吃帶苦味的根莖植物，有助肝臟排毒與腸胃消化，原因是春天的土壤裡有較多的益生菌，用來促發植物生長。可選擇蒲公英根，牛蒡根，金盞花，薑黃根，薑與伏牛花等蔬菜，用來燉湯、燜煮或泡茶飲用皆可。

其次，多吃發芽植物，因為春天的綠色發芽植物葉綠素是整株植物的400倍之多，而葉綠素是為了讓微生物培養成微生物群的重要原素。萵苣、豆芽、菠菜和白菜都是不錯的選擇。

最後，櫻桃與醬果等有助淋巴排毒，增強免疫力。有益排毒的體位法很多，可多練習有關扭轉、前彎的體式。